Porcelaine

Le porcelaine est une race de chiens, originaire de France. C'est un chien courant de taille moyenne, construit pour la vitesse, à la tête en forme de poire, au longues oreilles tombantes et papillotées. La robe qui rappelle l'aspect transparent de la porcelaine est blanche avec quelques taches orange, notamment des mouchetures sur les oreilles. C'est un chien de chasse rapide, spécialisé pour le lièvre.

L'origine du porcelaine n'est pas connue, bien qu'il s'agisse probablement de la plus ancienne race de chien originaire de Franche-Comté. Il serait descendant des grands Saint-Hubert blancs de Lorraine, eux-mêmes descendants des chiens blancs du roy, utilisés dans les meutes royales du temps de François Ier. Avant la Révolution française, des chiens courants blancs et orange sont présents sur les terres des abbayes de Luxeuil et de Cluny.Si, après la Révolution, la race est proche de l'extinction, l'élevage redémarre au milieu du xixe siècle avec l'aide d'éleveurs suisses. En 1844, des chiens similaires sont appelés « briquets francs-comtois ». Le nom porcelaine aurait été donné par le marquis Théodore de Foudras.

Le standard de la Fédération cynologique internationale ne décrit pas de caractère ou de tempérament typiques de la race. C'est un chien énergique durant la chasse, doux et amical en famille, même avec les enfants. Selon la Société centrale canine, le porcelaine est chien de chenil qui aime vivre en présence d'autres chiens. Son caractère docile facilite son éducation. Pour vivre en appartement et supporter la solitude et l'enfermement, une éducation pertinente (apprentissage de la solitude, propreté, etc.) et de l'exercice physique quotidien sont indispensables.